Branding for German backery in București.
Brutăria Brot Manufactur este o afacere de familie, începută din dor și dragoste de pâine germană. Stâlpul echipei este maestrul nostru brutar, Michael Schwessinger a cărui experiență a început în copilărie, ca fiu și nepot al unei familii de brutari din Frankonia și s-a desăvârșit în întreaga Europă, unde a pus pe picioare brutării artizanale cu specific german. La București a adunat în jurul lui 10 tineri entuziaști și ambițioși care schimbă cu energia și dedicarea lor peisajul gastronomic bucureștean.
